Nijmegen - Van oorsprong is hij chef, maar Roel Wagenaar (34) van Holy Sweets in Nijmegen is inmiddels verlekkerd aan het maken van kleine gebakjes en croissants. En dit doet hij goed. Zo goed dat hij gevraagd werd een training te geven in Bangkok en zijn croissants mocht serveren tijdens fashionweek...

Lees het volledige artikel bij AD.