Bruine lambrisering, rode kleedjes op tafel, Hazes uit de speakers. Niets zo Hollands als een bruine kroeg. Maar het fenomeen verdwijnt uit het straatbeeld, met bosjes tegelijk. Ook Zeeland telt er steeds minder. De kroegen die overblijven, bruisen echter als nooit tevoren.

Lees het volledige artikel bij AD.