Nijmegen - Na vijftig jaar zit het erop voor Riet Borstel (66) uit Nijmegen. De horeca-veteraan gaat met pensioen na een halve eeuw in de bediening bij Van der Valk, eerst in Molenhoek, daarna in Cuijk. Je moet er gevoel voor hebben, het is zwaarder dan mensen denken”,...

Lees het volledige artikel bij BN DeStem.