Nijmegen - PERSWIJN gaat met een importeur en sommelier aan tafel. Wat zijn de beste wijn-spijscombinaties? Voor Perswijn #6 proeven we blind o.a. een Bugey, 2 Belgische wijnen, een Sloveense wijn en een Grand Cru Kaefferkopf. Chef-kok is Emile van der Staak van restaurant De Nieuwe Winkel in Nijmegen. Eregasten...

Lees het volledige artikel bij Perswijn.